No dia 26 de fevereiro, o Restaurante O Gaveto regressa à cozinha do Grill D. Fernando, no Altis Grand Hotel, para mais uma experiência gastronómica inesquecível. Nesta edição especial será servido um menu exclusivo, disponível ao almoço e jantar, que celebra a icónica lampreia e outros pratos tradicionais portugueses.
OS SABORES MINHOTOS regressam AO GRILL
D. FERNANDO COM O RESTAURANTE O GAVETO
O menu cuidadosamente preparado para esta ocasião tem início com duas opções de entrada: a Cavala de escabeche ou Presunto Pata Negra bolota, ambos escolhidos para abrir o paladar com sabores autênticos e intensos. Como prato principal, a estrela da noite será a Lampreia à Bordalesa, um prato clássico da gastronomia minhota, elaborado com todo o rigor e tradição. Como alternativa, estarão ainda disponíveis a suculenta Posta Mirandesa ou a delicada Tranche de garoupa acompanhada de legumes da época salteados.
Para encerrar esta experiência gastronómica com um toque doce é possível escolher entre o famoso Pão de Ló de Ovar, um dos doces mais emblemáticos de Portugal, ou uma deliciosa Tarte de Amêndoa, perfeita para os apreciadores de sobremesas tradicionais.
A harmonização do menu será feita com os vinhos Quinta do Cerqueiral Vinhão e Quinta do Cerqueiral Loureiro, selecionados especialmente para enaltecer os sabores dos pratos servidos. Esta colaboração gastronómica reforça a relação entre o Grill D. Fernando e O Gaveto, dois espaços reconhecidos pela sua dedicação à cozinha tradicional portuguesa.
Assim, por 75€ por pessoa, com bebidas incluídas, junte-se a nós nesta celebração de sabores autênticos e tradição no Grill D. Fernando, num encontro imperdível entre Lisboa e Matosinhos.
Reservas para:
Telefone: 21 310 60 00
Reserva Online:Grill D. Fernando
